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Tostadas Francesas con Matcha


INGREDIENTES

1 tsp de Matcha GOURMET
4 Rebanadas de Pan Integral
1 Huevo
1 Taza de claras de huevo
1 Taza de leche (animal o vegetal)
Endulzante al gusto (azúcar blanca, azúcar morena, estevia, etc.)
1 trozo de Mantequilla
Una pizca de sal
Para el topping: Miel, Fruta picada y Nueces (u otro fruto seco)


PREPARACIÓN

1. Mezclamos con un batidor el huevo, las claras de huevo, la leche, la pizca de sal, el endulzante y el Matcha GOURMET

2. Ponemos un sartén a calentar y colocamos la mantequilla.

3. Sumergimos una a una las rebanadas de pan en la mezcla hasta que se humedezcan y las colocamos en el sartén

4. Esperamos a que se doren ambas partes de las rebanadas de pan

5. Servimos las rebanadas en un plato, les colocamos la miel, la nueces y las frutas. ¡Y a disfrutar!



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